כילדים לכולם היה חלב. זה היה חלק מכריע בתזונה שלנו לעזור לכולנו להיות גדולים וחזקים. אולם ככל שהתבגרנו, כלי התקשורת שטפו אותנו במחשבה שחלב דל שומן הוא איכשהו בריא יותר מחלב מלא. זה אפילו הרחיק עד כדי יישום חלב דליקים בתפריטים שלנו בדאנקין סופגניות ובסטארבקס.
למי שיש אי סבילות ללקטוז, זה מובן לחלוטין. אבל לאלו מאיתנו שדילגנו על חלב כולנו לטובת חלב רזה ליתרונות בריאותיים, נשדדנו. הנה הסיבה שחלב מלא דווקא עדיף עלינו מאשר חלב דל שומן.
פרנק סינטרה ומרלין מונרו
1. חלב רזה הוא לא כל כך בריא
הרבה אנשים בוחרים בחלב רזה אם הם מכוונים לתזונה דלת שומן. עם זאת, דיאטה דלה בכל דבר הוכחה לחלוטין. יציאה לדיאטה דלת שומן מובילה בסופו של דבר לתשוקה לא בריאה לסוכר ופחמימות. בנוסף, אין לזה ממש קשר לירידה בר קיימא במשקל או למניעת מחלות לב.
2. שומן דווקא טוב בשבילך
חלב מלא אינו שומני כמו שהנחת. מחקר שנערך בשנת 2016 הסכים כי אנשים שצרכו רמות גבוהות יותר של שומן חלב היו בסיכון נמוך ב -46% לחלות בסוכרת. שומנים הם גם חלק מהמרכיבים היומיומיים שלנו, ובלעדיהם היינו מפסיקים להתקיים.
ילד שחור על פגיעות קטנות
3. זה פשוט טעים גס
-and-Milk-(left).jpg){kind=link}
זה בדרך כלל כמו מים בפני עצמו. היבט הטעם של חלב מתבטל לחלוטין אלא אם כן אתה משתמש בו עם אוכל או במשקה היומי של סטארבקס. אתה באמת פשוט לא יכול ליהנות מכוס חלב רזה טוב. זה בלתי אפשרי!
4. זה נורא לבישול
אלא אם כן מתכון מוגדר לחלב שאינו שומן או דל שומן, חלב רזה יהרוס את הארוחה שלך לחלוטין. החלק הנהדר בחלב המלא הוא שהוא מוסיף מרקם קרמי ונחמד שכנראה הארוחה שלך דורשת. חלב רזה, בעל טעם ומרקם מימי אליו, לא יהווה תחליף ידידותי.
5. זה גם לא משתלם לאפייה
סיפור חג המולד מאוגד
בדומה לבישול, אם המתכון שלך דורש משהו שאינו שומן או דל שומן, כנראה שיהיה בסדר. אבל אחרת, הניחו את החלב הרזה במתכון האפייה שלכם. בסופו של דבר השומן מוסיף לחות ועוזר להרכך את המאפים שלך. 0% שומן שווה מאפה יבש מאוד ולא נעים.
האם אתה חובב חלב דל שומן או חובב חלב מלא? תהיה בטוח ש לַחֲלוֹק מאמר זה עם חבריך אם נהנית ממנו!