יש מאכלים שהם - פשוטו כמשמעו - טעם נרכש. או שהם הופכים למעין קלאסיקה שלא נאמרה גם אם אנשים חלוקים על האיכות שלהם. בולוניה מטוגנת עומדת אי שם באזור זה, כפי שחשף סקר מהיר אחד בפייסבוק במהירות. זה פשוט מזון עם מראה פשוט שנותן לצרכנים בדיוק את מה שהוא מראה.
האוכל המפלג הזה הוא משהו מעדן דרומי. אבל כמו הרבה מאכלים אחרים, הוא מצא את דרכו לצלחות בכל מקום. איך זה התחיל? וזהו שִׁוּוּי כל ההייפ? או השנאה? תלוי למי תשאל את השאלה השנייה, תוכל לקבל תשובות שונות מאוד.
נשק משפחתי של ריצ'ארד דוסון
בולוניה מטוגנת: אוצר הדרום
כריכי בולוניה מטוגנים הם כל מה שאמריקה צריכה עכשיו: https://t.co/z9EZkhPFEz pic.twitter.com/s3VFXfXbaa
- אוכל ויין (@foodandwine) 3 במאי 2018
בולוניה מטוגנת נחשבת לאוצר בדרום. הבקר המרפא מכין נקניק מעושן בטעם זהמגיב היטב לטיגון בא מאגר חמאה רדוד . משם, עם זאת, הווריאציות גדלות באופן אקספוננציאלי.
קָשׁוּר: כריכי בננה ומאיו הם מרכיב עיקרי בדרום
שפים ובלוטות טעם שונים משתמשים במתכונים שונים. הג'ורנל טיימס הפניות ל 'קוקטייל של תבלינים 'המכסה את בולוניה לפני שהוא נעטף. וגם אחרי זה, כמה שפים עשויים לרצות עוד יותר תוספות. אלה יכולים לכלול מאיו וגבינה. כל זה, בדרך כלל, יושב בין מיטה לשמיכת לחם לבן.
מתכון לתגובות
בולוניה מטוגנת מעוררת הרבה תגובות שונות. שתף את כל החוויות שלך עם האוכל למטה / צילום מסך של פייסבוק
פפסי או קולה, מלחמת הכוכבים לעומת. מסע בין כוכבים , ו'יאם או יוק 'ביחס לבולוניה מטוגנת. סקר זה ב פייסבוק גרמה לאנשים לחלוק את דעתם על פינוק דרומי זה. למעלה מאלף תגובות זרמו פנימה, חלקם מכריזים 'טעים!' כאשר בעד בולוניה מטוגנת, או פשוט 'איקי”עם אימוג'י בחילה כדי להוקיע את זה.
האתר נקרא בקצרה מזון סיפק מתכון שקיבל הרבה משוב חיובי. אולי כריך בולוניה מטוגן שימוש בשיטה זו יכול לזכות בכל מי שאינו אוהד. כדי לבדוק תיאוריה זו, נסה את המתכון להלן.
רכיבים :
- לחם לבן (2 פרוסות)
- פרוסות בולוניה (בסביבות 1-2, אם כי תלוי בטעם האישי)
- שמן (1/8 כפית)
- גבינה אמריקאית (פרוסה אחת, או לפי הטעם)
- חרדל (1 כף)
הוראות :
משמנים מעל מחבת כשהשמן מוגדר על אש בינונית. חותכים חריצים לבולוניה החל מהאמצע והולכים עד הסוף לפני שמכניסים את הבולוניה לשמן המחומם. מבשלים עד שהבולוניה שחומה משני הצדדים. בזמן משחימים את הצד האחרון , הוסיפו את פרוסות הגבינה למעלה.
עם סיום זה, הקציפו חרדל על שתי חתיכות הלחם. כאשר הבולוניה המטוגנת גבינה מבושלת, כריכו אותה בין שתי פרוסות הלחם ותיהנו!