ענפי רוזמרין טריים הם השלמה המושלמת של טעם וקישוט למנות ולמשקאות האהובים עליך. אבל האם ידעת שאפשר להשתמש בשאריות שלך מהסופרמרקט או משוק האיכרים לגידול צמח רוזמרין שלם? או שאתה יכול להפיץ גזרי רוזמרין מגינת העשבים שלך לצמחים חדשים?
הנה, מומחה הגינון גארי פילרצ'יק, מחבר שותף של הספר הקרוב גידול נוף אכיל ( קנה באמזון, .99 ) ו @TheRustedGarden ב-YouTube, חולק שיטות קלות לגידול צמחי רוזמרין מייחורים וטיפים כיצד לטפל בהם כראוי כדי שיהיה לך קציר מתמשך של עשבי תיבול. המשך לקרוא להנחיות הפשוטות.
מהם ייחורי רוזמרין?
ייחורי רוזמרין הם ענפים חתוכים מצמח רוזמרין קיים. אתה יכול להשתמש בהם כדי לגדל צמחי רוזמרין חדשים. הם נקצרים מהגידול הירוק החדש על צמח במקום הגבעולים העציים הממוקמים בבסיס הצמח.
למה כדאי לגדל רוזמרין משלך מייחורים?
עשבי תיבול יקרים מאוד לקנייה וגידול משלך מייחורים לא רק חוסך לך כסף, אלא זה גם נותן לך קציר רציף של עשבי תיבול טריים למשך מספר חודשים בחינם, אומר פילרצ'יק. (לחץ דרך לקבלת טיפים לחיסכון בכסף בשוק האיכרים.) ואתה לא מוגבל לרוזמרין. אתה יכול לקחת ייחורים ירוקים, חדשים מצמחי תבלין רבים, כגון בזיליקום, נענע, טימין, אורגנו, לבנדר ומרווה. פשוט בצע את אותם השלבים הבאים כדי לגדל צמחי עשב חדשים משלך!
אין אדמה בהישג יד? לגדל רוזמרין בכוס מים
אחת הדרכים הקלות ביותר לגדל רוזמרין מייחורים היא בכוס מים. כדי להתחיל, פילרצ'יק מציע לאסוף כמה ענפי רוזמרין טריים באורך 3 מהסופרמרקט או צרור שוק האיכרים שלך. אם אתם מחפשים לתת גזרי רוזמרין מצמח רוזמרין מבוסס, פשוט גזרו 3 ייחורים ארוכים מהגידול החדש והירוק - לא מהגבעולים העציים בבסיס הצמח. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, אתה רוצה לעשות זאת בסוף האביב ולאורך כל הקיץ בעוד הנבטים קפיציים, אבל לא כל כך רכים עד שהם יקבלו בחום היום.
צלם אומנותי/Shutterstock
לאחר מכן, הסר מחצית מהעלים מהגזרה והטביע 1 אינץ' מקצה הגבעול של כל אחד בכוס מים; להציב כוסות באדן חלון שטוף שמש. החליפו את המים פעמיים בשבוע ומערכת שורשים חזקה תתפתח תוך ארבעה עד שמונה שבועות, אומר פילרצ'יק.
לחם בשר שניים מתוך שלושה לא רע
לאחר ביסוס השורשים, אתה יכול לקנן את השורשים לתוך עציצים או מיכלים מלאים בתערובת עציצים ולשמור אותם בפנים על אדן חלון שטוף שמש, להשקות כאשר האדמה יבשה. אם תרצו לשתול את הרוזמרין שלכם בחוץ, העבר את הצמחים לאט על פני תקופה של שבוע, מכיוון שהם לא רגילים לקרני ה-UV של השמש, מציין פילרצ'יק. הנח סירים בחוץ לכשעה אחת של שמש בוקר, ולאחר מכן הגדל את הזמן בשעה בכל יום עד שתשאיר אותם בחוץ לשמונה שעות שלמות של שמש. תהליך זה נקרא 'התקשות' והוא חיוני מכיוון שהצמחים ייפגעו אם ישימו אותם בשמש במשך שמונה שעות שלמות לאחר גידולם בבית, הוא אומר.
יש לך תערובת התחלתית של זרעים בהישג יד? נסו לגדל בו ייחורים!
במקום שיטת המים, ניתן לבסס שורשי חיתוך רוזמרין ממש בתערובת התחלתית זרעים, כמו Hoffman Seed Starter Soil ( קנה באמזון, .33 ), אומר פילרצ'יק. התערובת ההתחלתית היא בדרך כלל ללא אדמה ומורכבת ממנו אזוב כבול ו ורמיקוליט . כל שעליך לעשות הוא להוסיף את תערובת הזרעים ההתחלתית לסיר קטן בגודל 3 אינץ', ואז לקנן את הקצוות החשופים של שניים עד שלושה ענפי רוזמרין לתוך התערובת. טיפ: אפשר לטבול את קצוות הגבעולים בדבש לפני הוספתם לתערובת כדי לעודד צמיחה. הדבש מהווה תחליף טבעי להורמוני השרשה סינתטיים והוא יזין את הייחור, תוך קידום צמיחת שורשים. (למצוא שימושים נוספים לדבש כאן .) מניחים את העציץ באדן החלון או באזור הבית שמקבל מעט אור שמש ושומרים על לחות האדמה. לאחר שהשורשים מתבססים תוך ארבעה עד שמונה שבועות, אתה יכול להשתיל את הייחורים בסיר גדול יותר מלא בתערובת עציצים.
MicrostockStudio/Shutterstock
מה לעשות עם גזרי הרוזמרין שלך
לאחר שגידלתם רוזמרין משלכם, כמובן שתוכלו להשתמש בו כדי לטעום את המרקים, התבשילים והמתכונים האהובים עליכם (ראה רעיונות למטה), אבל אפשר להשתמש בו גם להכנת זר טרי, להקציף סבון רוזמרין ביתי או לכלול אותו ב קוקטייל פלומה מרענן ! (לחץ כדי לראות כיצד להשתמש ברוזמרין כדי לנצח את ערפל המוח.)
אם יש לך יותר עשבי תיבול בהישג יד ממה שאתה יודע מה לעשות איתם, עיין במאמרים הבאים:
שיטה חכמה זו לייבוש עשבי תיבול טריים חוסכת כסף ומונעת בזבוז
ממתכונים מרהיבים לריפוי רחרוח אביבי - 20 עשבי תיבול אלה משרתים מטרות רבות
18 מתכונים ארומטיים במילוי עשבי תיבול ותבלינים האהובים עליך