טיפים מקצועיים לערוך את מסיבת קינוח הסתיו המתוקה ביותר + פינוק תבליני דלעת שאי אפשר לעמוד בפניו — 2024

קבלת האורחים לטעימות קינוח עונתי היא דרך מהנה להפליא לחגוג את הסתיו ולבלות עם הקרובים והיקרים לכם! עם טעמים כמו תפוח, דלעת, קינמון ווניל, האורחים בטוח יתעלפו! הם גם יאהבו את הפינוקים הטעימים, כמו מיני קוביות של פריכות תפוחים ותבליני דלעת, קוקטיילים ייחודיים ותפאורה חגיגית. החלק הכי טוב? הקמת מסיבת קינוחי סתיו מסוגננת היא פשוטה להפתיע. המשיכו לקרוא כדי לקבל את המדריך החכם!

החלק הכי טוב בתקופה הזו של השנה יכול להיות רק כל הטעמים של הסתיו, מסיבה ואירוע מקצוען דניאל ניקול-רמג'יסט , מייסד של החיים הם מסיבה בלוג. ושולחן הקינוחים הזה מפגיש המון קינוחי סתיו. הוא מלא בפינוקים ביתיים קלים, תוצרת בית למחצה וטעימים שנקנים בחנות. אורחים אוהבים את האפשרות לנסות הרבה קינוחים קטנים - יש קצת מהכל!

כדי לקבל את המראה של מסיבת קינוח הסתיו של דניאל (למעלה), התחל להשתמש בוואשי טייפ כדי להדביק עלי סתיו בחנות מלאכה לקיר ריק, ואז דחף שולחן עד הקיר. לאחר מכן, העלו את השולחן עם מדף עץ וצלחות עוגות שונות ומגשים מלאים במבחר המאפים והפינוקים שלכם. סיים את התצוגה על ידי הוספת דלעות (אמיתיות או מזויפות) בגדלים שונים. לתוספת עניין ויזואלי, ערבבו דלעות מתכתיות עם דלעות רגילות וקשרו גדילים דקורטיביים של חנות מלאכה לדלעות.

תענגו את האורחים עם סנגריה סתווית מתוקה

AdobeStock

ג'ימי סדוק תירס מילים

חדור בטעמים פריכים של סיידר תפוחים ורימון, הטייק הסתווי הזה על הסנגריה יהפוך ללגימה העונתית האהובה עליך! פשוט מלאו קנקן בשני תפוחים פרוסים דק, 1⁄4 כוס גרעיני רימון, 1 תפוז פרוס, 4 תאנים (חתוכות לרבעים), 1⁄2 כוס קוניאק, 2 כוסות סיידר תפוחים ובקבוק 1 של יין לבן יבש; לְצַנֵן. להגשה, טובלים שולי כוסות בצלוחית מלאה בסירופ מייפל, ואז סוכר קינמון. ממלאים כל אחד בקרח וסנגריה; לקשט עם נענע. (לעוד רעיונות לקוקטיילים בסתיו, בדוק את אלה מתכוני משקה תבלין דלעת מאתר האחות שלנו!)

להאיר צלחות עם הגדרות 'קורז' סתוויות

Liliboas / GettyImages

קבלו את פני האורחים עם מקומות בהשראת הקציר המהדהדים את הגוונים העשירים של הסתיו. מה לעשות: עבור כל הגדרה, ערמו שתי צלחות כחולות צפחה. לאחר מכן פשוט גלגלו מפית משובצת בגוון סתיו וסינק באמצע עם אורך סרט. לאחר מכן, השחילו כמה עלי שלכת קטנים ונקיים על קטע חוט פרחוני ואז הדביקו שניים או שלושה בלוטים קטנים על העלים עם דבק חם; לתת להתייבש. לאחר התייבשות, סובבו את שני הקצוות של קטע החוט הפרחוני - שנראה כעת כמו קורז' חמוד - סביב הסרט. מניחים את המפית על הצלחת.

הפוך את הדגימה לפשוטה עם ארוחה טעימה בגודל נגיסה

דניאל ניקול-רמג'יסט

במסיבה שלה, ניקול-רמג'יסט הגישה פרחי תפוח בודדים. לקבלת פינוק דומה, כף מילוי פאי תפוחים מחומם לתוך קערות ומעליהם עוגיות שיבולת שועל מפוררות. להכנת דגני בוקר-תבלין דלעת, ממיסים 3 כפות. חמאה, 2 כפות. של מחית דלעת ו-16 אונקיות. של מרשמלו בסיר על אש נמוכה. מסירים מהאש; מערבבים פנימה 1 כפית. כל אחד מתבלין פאי וניל ודלעת ו-6 כוסות של דגני אורז פריכים. מהדקים לתבנית אפייה משומנת, חותכים למשולשים, מזלפים שוקולד לבן מומס.

הגבר את היופי עם טבע דומם עונתי

ג'וליה קלויבה / GettyImages

הוסף שפריץ של קסם עונתי וצבע עז למשטח נייטרלי או שולחן מזנון עם ויגנט סתיו. לביצוע: התחל בהנחת מגש מתכתי על גבי מטען ארוג. לאחר מכן מניחים כמה דלעות אמיתיות (או מזויפות!) על המגש ומניחים זוג נרות מנחה על המגש. השלם את המראה על ידי מילוי כפרי או כד מטבח כפרי עד מחציתו במים, ולאחר מכן הכנסת חופן פרחי סתיו טריים (זר סופרמרקט פשוט מתאים לכך!) ועלים יבשים.

וואו כולם עם פרפה דלעת מתובל

AdobeStock

פרפה הוא הסוד השמור ביותר של המארח להכנת קינוח טעים במהירות הבזק. לקבלת פרפה דלעת טעים, מערבבים קופסת פודינג וניל לפי הוראות החבילה, ואז מערבבים פנימה 1 oz. ברנדי (לא חובה) ו-1⁄2 כפית. של קינמון. כף פודינג בתחתית כוס קוקטייל, ולאחר מכן מעל מילוי פאי דלעת ועוגיות שיבולת שועל מפוררות. מקשטים בכוכב אניס ומקל קינמון.

הכנת פאי דלעת תוך זמן קצר

AdobeStock

קרום עלים אומנותי הופך עוגת דלעת פשוטה לפינוק מיוחד. כדי לקבל את המראה, אופים פאי דלעת ומצננים (או הרים פאי דלעת שנקנה בחנות). לאחר מכן, מרדדים בצק בצק מוכן ולוחצים בעזרת חותכני עוגיות בצורת עלים ( קנה מאמזון , עבור 4). מניחים עלי בצק על נייר אפייה משומן קלות, מברישים כל אחד מהם בביצה טרופה ואופים כ-8 דקות ב-375 מעלות צלזיוס או עד להזהבה; מסדרים במרכז הפאי.

החליפו מתכונים אהובים כמזכרות מיוחדות לקחת הביתה

כדי להתכונן לעונת האפייה של החגים מעבר לפינה, שקול להחליף מתכוני קינוחים! לפני המסיבה שלך, בקש מכל אורח לשלוח לך הודעה או דוא'ל לשניים ממתכוני פינוקי הסתיו שלו. הדפיסו עותקים של כל מתכון על נייר מדפסת ורכזו לאלבומי תמונות או קלסרים בחנות דולרים, ואז תנו אחד לכל אורח כמזכרת מתוקה מהיום.

הגישו טעמים מקומיים גורמה עם תצוגה בהשראת הסתיו

MikeyGen73/GettyImages

כשחושבים על העונה הזו, אי אפשר שלא לחשוב על עלי השלכת שהופכים צבעים ושום דבר לא מציג מופע סתיו טוב יותר מעצי המייפל, אומר ניקול-רמג'יסט . אז זה הזמן המושלם לכלול קינוח מייפל כתוספת לשולחן הקינוחים של הסתיו. היא מציעה לאסוף כמה מהמועדפים שלך שנרכשו בחנות (כמו סופגניות מייפל, עוגיות וכדומה) ולשזור אותן בתצוגת הקינוחים שלך. זה לא רק מציג את החנויות המקומיות שלך ואת ההתמחויות שלהן, אלא זה מעורר שיחה בין האורחים - וזה פחות עבודה עליך! בחרתי פאדג' מייפל. אני גם אוהב את הרעיון של לערבב קצת תוצרת בית עם משהו שנקנה בחנות כדי לעשות את החיים קצת יותר קלים. מה לעשות: הניחו את חתיכות הפאדג' שרכשתם בחנות או פנקו על משטח או מגש מעץ; מניחים על השולחן ומקיפים בעלי סתיו מלאכותיים וצנצנת דקורטיבית של סירופ מייפל להשלמת הווינייטה של ​​הקינוח.

לארוז תוספות בצורה מושלמת עם זֶה רעיון נבון

קופסאות בסגנון מאפייה מקלים על האורחים לארוז את כל השאריות להביא הביתה. וקופסאות קרטון עם עליוניות שקופות ( קנה מאמזון , 15 דולר ל-9) לתת הצצה לפינוקים הטעימים בפנים. למגע מהורהר, הנח קופסאות ריקות על שולחן הפינוקים שלך ומעל כל אחת מהן מרית וחותכן עוגיות בחנות דולר כטובה מהנה לקחת הביתה.

גרסה של מאמר זה הופיעה במקור במגזין המודפס שלנו, עולם האישה .

לרעיונות נוספים למסיבה מעוררי השראה, בדוק את הסיפורים הבאים:

רעיונות לפיקניק בסתיו: סגנון חיים חולק את הטיפים הטובים ביותר שלה + מתכון מהנה למטבל דלעת

טיפים מקצועיים לארח את מסיבת דלת תא המטען הטובה ביותר שלך + הטריק ששומר על אוכל חם במשך שעות!

מתכנני מסיבות: טיפים קלים ליצירת קרש מרעה שירגש את הקהל *שלכם*

רעיונות למסיבת אוקטוברפסט: הטיפים המובילים של מתכנני אירועים + עוגיות בירה שהקהל שלך יאהב