סרטוני יוטיוב של אנשים שמכינים גלידת קטו בצנצנות מייסון צברו מיליוני כניסות, ואין זה פלא: המתכון קל להפליא, התוצאות דקדנטיות, והפינוק מתהדר במרכיב סודי שהורג את התיאבון כשהוא משלש את שריפת השומן. אני מעריץ ענק, אומר מומחה ההרזיה בניו יורק, טרו קלאג'יאן, ד'ר, שהשיל באופן אישי 150 קילו בזמן שנהנה מהרבה גלידות קטו ומילקשייק. זהו יותר מסתם תחליף להאגן-דאז - זהו כלי רב עוצמה להורדה במשקל. נשים שנאבקו פעם להשיל גרם אחד מדווחים על שימוש בטעמים כמו שבב מנטה וחמאת בוטנים כפולה שוקולד כדי לגרום להפסדים של עד 12 פאונד בשבוע. ראיתי גם חולי סוכרת רבים מורידים אינסולין, מוסיף ד'ר טרו. גלידת קטו יכולה לעזור לשנות את הבריאות שלך לטובה!
שף קונדיטור טקסס גרי טרי, בן 65, לא מרוצה ממנות מצומצמות של שומרי משקל ודיאטות אופנתיות, ראה את כל אוכל הקטו שהבן שלי גרף בזמן שהוא ירד במשקל וחשב, 'אני צריכה לנסות את זה', היא צוחקת. היא יצרה סלטים ענקיים עם תוספות עשירות ומוצרי מאפה דלי פחמימות בחמאה, היא השילה 15 קילו ב-14 ימים. אחר כך היא דגמה גלידת קטו שנרכשה בחנות. ידעתי שאני יכול לשפר את זה, אומר גרי, שהוסיף שמן MCT בשביל הקרמיות וכדי להגביר את התוצאות. תוך זמן קצר ירדתי 60 קילו וירדתי מתרופות לדלקת פרקים, אני אומר לחברים שב-keto אתה יכול לאכול גלידה ולקבל את גוף החלומות שלך! מצא את המתכונים שלה לגלידה, סורבה אוכמניות ועוד ב KetoniaFoods.com .
אמנם יש טונות של מתכונים טעימים של גלידת קטו באינטרנט, אבל האופציה של צנצנת מייסון לא יכולה להיות מנצחת בפשטות. פשוט הוסף שמנת כבדה, ממתיק אפס פחמימות, שמן MCT, תמצית וניל וכל תוספות ידידותיות לקטו שאתה אוהב, אומרת הבלוגרית מאיה קרמפף, שיצרה גרסה בעלת דירוג גבוה עבור WholesomeYum.com . אתה מנער אותו במשך חמש דקות כדי להסמיך אותו ומכניס אותו למקפיא עד שהוא מתייצב. אז פשוט תפוס כפית ותחפור פנימה. מממ.
מה עובדת גלידת קטו?
הדרך הטובה ביותר להשתמש בגלידת צנצנת מייסון כדי להאיץ את המשקל המאושר שלך? הפוך אותו לחלק מדיאטת קטו בסיסית, סופר את הפחמימות של הקינוח (שני גרם בערך למנה, תלוי בתערובת) לקראת קצבת הפחמימות היומית שלך. בקטו, אתה מגביל את הפחמימות לכ-20 גרם ליום ומתמקד בחלבון בתוספת ירקות לא עמילניים והרבה שומן איכותי כמו שמן זית, אבוקדו והשמנת שבגלידה, מציין ד'ר טרו.
איפה אנשים אומרים פופ
זה מונע מהגוף שלך לייצר מספיק סוכר בדם כדי לתדלק את עצמו, ובמקום זאת, הוא מתחיל להפוך שומן לתרכובות הנקראות קטונים, שהופכות לדלק החדש שלך. לא רק ששומן נשרף מהר יותר, גם קטונים מעכבים את התיאבון. בונוס: ירידה ברמת הסוכר בדם מורידה את רמות האינסולין, הורמון שנועל אותנו במצב אחסון שומן.
מדוע מתכונים מסוימים משתמשים בשמן MCT?
MCT, קיצור של טריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית, הוא סוג מיוחד של שומן המופק מקוקוס וגרגירי דקל. למרות שזה מתווסף לגלידת צנצנת מייסון כדי לעזור לשמור על שמנת כשהיא קפואה, זה כמעט לא כל מה שזה עושה: MCT הוכח מדעית כמשפר את רמת הסוכר בדם, מבטל את התשוקה, מעלה ערפל במוח, מעלה את חילוף החומרים ואפילו משקל היעד שנצבר באזורי הביניים שלנו, אומר מומחית בריאות טבעית וסופרת Glow15 נעמי ויטל, שהקציפה את הגרסה שלה לגלידת קטו על המופע של ד'ר עוז .
צללים כהים מטילים איפה הם עכשיו
מה מייחד את MCT? השומן מורכב ממרכיבים זעירים שמתעכלים במהירות, מעוררים פיצוץ של חום ושחרור של תרכובות שמגבירות את הבריאות ומעלות באש שריפת קלוריות. למעשה, מדענים איטלקיים גילו שכאשר אנו צורכים MCT, אנו שורפים פי שלושה יותר קלוריות במשך שש שעות לאחר מכן. בינתיים, מחקר של אוניברסיטת קולומביה מצא שנשים בשנות ה-50 לחייהן שקיבלו MCT איבדו 600 אחוז יותר שומן בבטן מאשר אלו שקיבלו שמן זית.
חשוב גם: מחקר חדש משבדיה מצא ש-MCT מכפיל את ייצור הקטונים בהשוואה לשמנים אחרים. זה אומר ש-MCT - בגלידה או בשימוש בכל דרך שתרצה - עוזר לך לקצור יותר פרסים מדיאטת קטו ולקצור אותם מהר יותר!
איך מכינים את זה?
כדי להרזות הכי מהר, השתמש באפליקציה חינמית כמו זו שב CarbManager.com לקבל פחמימות מתחת ל-20 גרם ליום. תיהנו מכמה כדורים של גלידת קטו מנשקת MCT ככל שתקציב הפחמימות שלכם מאפשר.
כמו תמיד, קבל אישור לרופא לפני שתנסה תוכנית מזון חדשה.
בסיס גלידת קטו וניל בסיסי: בצנצנת מייסון בגודל ליטר עם מכסה, מנערים כוס אחת שמנת כבדה, חצי כף שמן MCT אבקת, חצי כף ממתיק מלאכותי דל פחמימות וכפית אחת של תמצית וניל עד לקבלת תערובת סמיכה, כלומר כחמש דקות. . מקפיאים לשלוש שעות. הכי טוב בסט הראשון; כדי ליהנות מאוחר יותר, הניחו להתרכך בטמפ' החדר 15 דקות.
גביע חמאת בוטנים קטו: למתכון הווניל, הוסיפו רבע כוס חמאת בוטנים טבעית ושלושה כוסות חמאת בוטנים קטו קצוצים.
בתור שבב: למתכון הווניל הוסיפו שתי כפות שוקולד צ'יפס ללא סוכר, שתי טיפות צבע מאכל ירוק ורבע כפית תמצית נענע במקום תמצית וניל.
מה זה סלע לחיות מחמד
שוקולד כפול: למתכון הווניל, הוסיפו כף אחת של אבקת קקאו לא ממותקת ושתי כפות שוקולד צ'יפס ללא סוכר.
תּוּת: למתכון הווניל, הוסיפו שניים או שלושה תותים מרוסקים או גרם של גרגרי יער מיובשים בהקפאה מושחים לאבקה בבלנדר.
גרסה של מאמר זה הופיעה במקור במגזין המודפס שלנו , עולם האישה .