שטפו את השומן והרגישו את האנרגיה שלכם נוסעת עם דיאטת ניקוי רעלים מסוג 'אתחול מחדש של הכבד' — 2024

לאחר שמחמט עוז, MD, חשף את פריצת הדרך האחרונה שלו להרזיה בפרק האחרון של המופע של ד'ר עוז , נשים רבות נכנסו מיד לדיאטה ובקרוב היו זמזומים באינטרנט על היתרונות. כפי שדיווחו מעריצים, התוכנית עושה פלאים! הסוד: לאכול כדי להרזות את הכבד.

כן, קראתם נכון! מסתבר, שכל הסוכר החבוי והזבל המעובד בתזונה המודרנית גורמים לכבד - שממלא תפקיד גדול בחילוף החומרים ושריפת השומנים - להיסתם ממצבורי שומן. לפי ההערכות, ל-80 מיליון אמריקאים יש כיום כבד שומני, מה שעלול להוביל לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות. זו מגיפה אמיתית, ציין ד'ר עוז. למרבה המזל, לו ולמומחי הכבד שלו יש את הצעדים הפשוטים להחזיר את הבעיה. נסה אותם בעצמך, והוא מבטיח, הכבד שלך יעשה אותך רזה.

כמה רזה? לדברי יועצת קליבלנד קליניק קריסטין קירקפטריק, MS, RD, מחברת כבד רזה ( 10.87 דולר, אמזון ), ראיתי הפסדים של 25, 50, אפילו 100 פאונד. קירקפטריק, שעזר לד'ר עוז ליצור אתחול מחדש של הכבד הזה, מוסיף שהגישה מגיעה עם אינספור יתרונות בריאותיים, מ אנרגיה דואה וחשיבה חדה יותר לרמת סוכר יציבה יותר וללב בריא יותר. זה win-win-win ועוד קצת. לא פלא שד'ר עוז דחק, התחל לפעול עכשיו.

הכבד שלך שומני?

למרות שלעתים קרובות אין תסמינים ובדיקות דם מגלות את הבעיה רק ​​כ-33 אחוז מהמקרים, אם אתה אוכל הרבה סוכר וקמח, כנראה יש לך כבד שומני, אומר מארק היימן, MD, מנהל מרכז הקליבלנד לקליבלנד. רפואה פונקציונלית ועוד אחד מיועציו של ד'ר עוז.

ד'ר היימן מסביר שהכבד חייב להפוך עודפי פחמימות לשומן לצורך אחסון. מכיוון שאנו אוכלים כל כך הרבה פחמימות (300 קילו סוכר וקמח לאדם בשנה), הכבד שלנו מוציא שומן ללא הרף, ולעתים קרובות אינו מסוגל לעבד אותו מהר מספיק. אז, כפי שד'ר עוז הסביר, השומן נתקע בתוך הכבד.

ההשלכות: ברגע שיותר מ-5 אחוזים מהכבד שלך חודרים לשומן, הוא מתחיל להיאבק כדי לבצע את תפקידיו, הכוללים חילוף חומרים של שומן וסינון רעלים משמינים, אומר קירקפטריק. כבד שומני גם הופך לדלקתי, מה שהופך אותו לאיטי יותר ומעמיד את הבריאות הכללית בסיכון. אבל תפוס את זה מוקדם מספיק, אמר ד'ר עוז, וקל להפוך את זה.

איך לעשות ניקוי רעלים מהכבד שלך

חשבו על הכבד כמפעל לייצור שומן. בהתאם למה שאתה אוכל, אתה יכול להפעיל או לכבות את ייצור השומן, אומר היימן. סוכר, פחמימות מעובדות ואלכוהול הם המרכיבים העיקריים שמפעילים את ייצור השומן. פשוט התרחקות למשך שבועיים מפסיקה את השחרור המתמיד של שומן חדש, ונותנת לכבד זמן לנקות את חסימות השומן הקיימות.

במה אתה מחליף סוכר ופחמימות הוא גם המפתח, הסביר ד'ר עוז. כמות מתונה של חלבון - ארבע עד שש אונקיות לישיבה - מעניקה לכבד שלך את חומרי הגלם הדרושים לו כדי לתפקד בצורה מיטבית. הוסף עוד מזונות טובים לבריאות הכבד, כמו מעט פירות דלי סוכר והרבה ירקות, העמוסים בתרכובות המסייעות בריפוי והגנה על הכבד.

והכי חשוב, שימו דגש על מקורות שומן טבעיים. מחקרים מראים ששומנים טבעיים יכולים לרפא כבד שומני, מציין היימן, מחבר הספר אוכל: מה לעזאזל אני צריך לאכול? ( 15.02 דולר, אמזון ). לדבריו, לאחר 10 ימים של אכילה כזו, אנו רואים שינויים בבדיקות תפקודי כבד. ויש אנשים שהשילו עד 25 קילו ב-10 ימים בלבד.

המכונה המטבולית של הגוף שלך היא הכבד, אמר ד'ר עוז. אם הכבד לא שמח, אתה לא שמח, ואז אתה עולה במשקל.

איך לנקות את הכבד שלך: סיפור הצלחה

קוראת סן דייגו לורי קולטס, בת 60, השתמשה בטיפים של ד'ר אוז כדי להשיל 60 קילו ולרפא את הכבד השומני שלה. וסוזן גייל, 65, איבדה 35 קילו כשהיא הפכה את הכבד השומני שלה. למדתי להתרחק מסוכר רוב הזמן, וזה עובד טוב מאוד! אומר הקורא באזור שיקגו.

ואז יש את יוהנה ריברה, בת 34. אובחנה עם כבד שומני לאחר בדיקת דם שגרתית, היא קראה כבד רזה וכמה מספריו של ד'ר היימן. התחלתי לראות במזון מעובד רעל לגוף שלי. עכשיו אני משתוקק לפירות אורגניים, ירקות, בשר דשא ושומן בריא. היא ירדה 46 קילו ועדיין יורדת. בדיקות הכבד שלי תקינות עכשיו, ואני פשוט מרגישה יותר ויותר טוב.

מזונות לניקוי כבד שמאיצים את ההרזיה

פשוט עובד אלה מזונות-על לריפוי כבד לתוך הדיאטה שלך יכול לשפר את בריאות הכבד כדי לעזור לך להרגיש נהדר, בין אם אתה עושה את התוכנית המלאה או לא.

שמן קוקוס: כמו כל שומן טבעי, זה עוזר לך להרגיש שביעות רצון ומפחית את התשוקה לסוכר, מציין היימן. בנוסף, מחקרים ראשוניים מצביעים על כך ששמן קוקוס מרפא את הכבד גם עבור אנשים שלא עוברים לתזונה בריאה יותר. כוון לכף אחת עד שתיים ביום.

ירקות ממשפחת המצליבים: ברוקולי, קייל, קולארד וצנוניות כולם עוזרים להעלות את רמות הגלוטתיון, נוגד חמצון שהוא מסיר רעלים בכבד ואנטי דלקתיות, אומר ד'ר היימן. כוון לשתי כוסות ביום.

ירקות עשירים בגופרית: בצל ושום עוזרים לכבד לייצר מרה לפירוק שומן, מה שבתורו מקל על הגוף לשרוף פחמימות לאנרגיה. ירוקי שן הארי הם עוד חיזוק מרה. כוון למנה אחת ביום.

קפה: מחקרים רבים מראים קשר בין צריכת קפה לכבד בריא יותר, כנראה בגלל נוגדי החמצון החזקים של הקפה , אומר קירקפטריק. כוון לכוס אחת עד שתיים מדי יום.

כּוּרכּוּם: התבלין הזה עשיר בכורכומין נוגד החמצון, שהוא כל כך טוב לכבד, מחקרים מראים שהוא יכול אפילו לשפר את שריפת השומנים אצל אנשים עם בעיות כבד גנטיות! כוון לכפית אחת עד שתיים מדי יום.

תה גדילן חלב: חליטה עתיקה זו עוזרת לתאי כבד להתאושש אם הם נפצעו, אמר ד'ר עוז לקהל שלו. למותג שאנחנו אוהבים, נסו את תה בודהה ( 6.30 דולר, אמזון ) . כוון לשתיים עד שלוש כוסות מדי יום.

מיץ לימון: סחיטה שלו במים שלך מספקת ויטמין C שעוזר לכבד לחלב שומן. כוון לכף אחת ביום.

התפריטים שלך לניקוי רעלים בכבד

צוות התזונה שלנו השתמש בהנחיות של ד'ר עוז ומומחי גמילה מהכבד שלו כדי ליצור תפריט זה. הוא מדלג על חטיפים מאז מחקר הולנדי מצא שהם הובילו לעלייה של 110 אחוז בשומן הכבד. רעבים בין הארוחות? נסה להוסיף עוד מזונות עשירים בשומן לארוחות העיקריות. בזמן השימוש בתוכנית זו, שתו הרבה מים עם לימון ומשקאות ידידותיים לכבד אחרים כמו קפה שחור ותה גדילן חלב. מתבלים ארוחות לפי טעמכם עם אפשרויות לא מעובדות ודלות פחמימות כמו עשבי תיבול, תבלינים, חומץ וחרדל. טיפ להאצת התוצאות: התעמלות עדינה (כמו הליכה) הוכחה כמפחיתה את שומן הכבד. כמו תמיד, בקש מרופא לנסות כל תוכנית חדשה.

ארוחת בוקר

(בחר אחד יומי; תהנה עם קפה או תה ירוק)

באיזו שנה נמכר לראשונה המק הגדול?

אופציה 1: שתי ביצים מקושקשות עם ירקות, 1/2 אבוקדו עם מיץ לימון ומלח, 1/2 כוס פירות יער.

אפשרות 2: שייק ניקוי רעלים בכבד: בבלנדר, להבריז 1/2 כוס פטל קפוא, כף אחת אבקת חלבון על בסיס צמחי , חופן גרעיני דלעת, חופן תרד, כוס חלב קוקוס קל לא ממותק וקצת כורכום וקרח לפי הטעם.

ארוחת צהריים ארוחת ערב

(בחר אחד בכל ישיבה מדי יום)

אפשרות 1: מרק הכרובית של יוהנה: בארבע כוסות ציר ירקות, מבשלים בצל אחד חתוך לקוביות, שני גבעולי סלרי חתוכים לקוביות, שני קוביות גזרים, ראש כרובית חתוך לקוביות. מסירים מהאש ומצננים מעט. פירה (בקבוצות בבלנדר, או באמצעות בלנדר טבילה). מתבלים לפי הטעם. עושה שתיים עד שלוש מנות. למעלה כל מנה עם ארבע אונקיות עוף מגורר וכף אחת כל גרעיני דלעת וחלב קוקוס.

אפשרות 2: סלט ניקוי רעלים בכבד: ארבע עד שש אונקיות חלבון רזה; שתי כוסות ירקות מעורבים; אחת עד שתי כוסות ירקות סלט לא עמילניים (כולל אפשרויות עשירות בגופרית); 1/4 כוס אגוזים או זרעים; זיתים אופציונליים או אבוקדו עם ויניגרט שמן זית, עשבי תיבול ותבלינים.

אפשרות 3: שש אונקיות סלמון אפוי עם מלח, פלפל וחרדל דיז'ון; ברוקולי מאודה ללא הגבלה, חמאה דשא ולימון; אורז כרובית ללא הגבלה.

אפשרות 4: ארבע עד שש אונקיות סטייק רזה מוקפץ בדשא מתובל לפי הטעם, קייל מוקפץ בשמן קוקוס, 1/2 בטטה אפויה או 1/2 כוס סלק צלוי (לא חובה).

מתכון לשייק סקיני מתוק

בבלנדר, צור חלב קוקוס עם פירות יער קפואים כדי ליהנות לאחר ארוחת הערב. ד'ר עוז אמר, זה טעים כמו גלידה!

תפריטי ניקוי רעלים בכבד בעצמך

בכל ישיבה, תיהנו מארבע עד שש אונקיות טופו, ביצים, דגים, בקר או עופות עם ירקות, עשבי תיבול ותבלינים שאינם עמילנים ללא הגבלה, בתוספת מנה עד שתיים של שומן טוב (כגון 1/2 אונקיה אגוזים, כף אחת שמן, או שתי כפות ויניגרט). קנה אורגני כשאפשר. תיהנו מכוס פרי דל סוכר (גרגרים, אבטיח או קיווי) בתוספת מנה אופציונלית של 1/2 כוס של בטטה או סלק מדי יום. לאחר שבועיים, בדוק מזונות לא מעובדים אחרים שאתה אוהב (כגון בננות, מוצרי חלב דשא ותירס); אם הם לא גורמים לעייפות, נפיחות או עלייה במשקל, כלול אותם במתינות קדימה.

אנחנו כותבים על מוצרים שאנחנו חושבים שהקוראים שלנו יאהבו. אם אתה קונה אותם, אנחנו מקבלים חלק קטן מההכנסות מהספק.

מאמר זה הופיע במקור במגזין המודפס שלנו.

עוד מ עולם האישה

איך אימא אחת איבדה חצי ממשקלה בדיאטה המסת שומן בשימוש רגיל על ידי בוני גוף

9 התוספים הטובים ביותר לעייפות יותרת הכליה או כאשר אתה רק מרגיש סחוט

אסטרטגיית האכילה הפשוטה שעזרה לאישה בת 60 זו לרדת 101 פאונד