עונת הכדורגל בעיצומה, ולא משנה לאיזו קבוצה אתה מחפש, יש דבר אחד שכולם יכולים להסכים עליו - יום המשחקים הוא תירוץ נהדר לחפור בכמה מאכלים טעימים! בין אם עבור דלת תא המטען או צפייה במשחק בטלוויזיה, מגוון מתאבנים מאפשר לחברים ובני משפחה ליהנות מדגימה של כל סוגי האוכל, בנוסף זה הרבה יותר קל מאשר להכין ארוחה מלאה. ולמרות שצ'יפס ובייגלה הרוויחו את מקומם הראוי על שולחן החטיפים, יש לנו עוד רעיונות להפוך את הממרח שלכם למיוחד במיוחד. בנוסף, מקצוען משעשע חולק טריקים חכמים להגשת המתאבנים שלך שיהפכו את היום להרבה יותר קל עליך. אז המשיכו לקרוא את מתכוני החטיפים האהובים עלינו ליום המשחק והתכוננו להבקיע בגדול עם מחיר הכדורגל שלכם!
סוגי החטיפים הטובים ביותר ליהנות מהם בזמן צפייה בכדורגל
כאשר מכינים תפריט יום משחק, אוכל אצבע תופס את המקום הראשון. מאכלים כמו כנפי עוף, מטבלים ונקניקיות קלים להכנה מראש ומגישים לקהל גדול, אין צורך בכלים. מזונות אלה גם מטיילים היטב, מה שאומר שאין צורך לדאוג שהמנות ייהרסו בדרך לדלת תא המטען או למסיבת צפייה. בסופו של דבר, זה אמור לעורר השראה לאוכל יום משחק, אבל יש לנו כמה טיפים להפוך את הגשת המנות האלה לפשוטה במיוחד!
2 טיפים להגשת ממרח יום המשחק האולטימטיבי
שמירה על אוכל למסיבה חם ורענן היא המפתח כאשר מאכילים קהל של יום משחק. אז, הקשנו ג'סיקה רו , מומחה מבדר ומייסד ב EveryDayParty.com , לקבלת עצות כיצד לעשות זאת יחד עם פריצה ליצירת מגש חטיפים קל להגשה.
- 3 כפות. שמן זית
- 2 כפות. פרמזן מגורר
- 1 כפית. אבקת שום
- ½ כפית. תיבול איטלקי מיובש
- 2 (15 עד 16 אונקיות) אריזות בצק פיצה בקירור, טמפרטורת החדר
- 12 קציצות קפואות בסגנון ביס בגודל איטלקי
- 1 כוס מוצרלה מגוררת
- 12 פרוסות פפרוני
- 1 כוס רוטב פיצה
- ענף בזיליקום טרי (לא חובה)
- מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס. מצפים נייר אפייה בספריי בישול. מניחים קערה בקוטר 5 אינץ' הפוכה במרכז. בקערה קטנה, טורפים יחד שמן זית, פרמזן, אבקת שום ותיבול עד לאיחוד; לְהַזמִין.
- מחלקים את הבצק ל-12 חלקים שווים. יוצרים חלק אחד של בצק עגול, ואז משטחים מעט. מניחים קציצה אחת במרכז, ואז משוך את הקצוות מעלה מעל המילוי. בעזרת אצבעות לחות, מצמידים קצוות זה לזה כדי לאטום בצק סביב קציצה. חוזרים על הפעולה עם שאר חלקי הבצק והקציצות. מניחים כדורי בצק מסביב לקערה, הצדדים נוגעים זה בזה. מברישים את כולו בתערובת שמן; להסיר קערה.
- אופים עד שהבצק אפוי והקרום מזהיב, כ-25 דקות. מפזרים מוצרלה ומעל פפרוני. אופים עד שהגבינה נמסה והפפרוני מתחיל להשחים, כ-5 דקות. בינתיים, בסיר קטן על אש בינונית, מבשלים רוטב פיצה עד לחימום, כ-5 דקות. להעביר רוטב לקערה קטנה; מניחים במרכז הפיצה רינג. אם רוצים, מקשטים בבזיליקום. מגישים מיד.
- ¾ כוס רוטב חריף + נוסף
- ¼ כוס דבש
- 3 כפות. חמאה, מומסת
- 3 כפות. רסק עגבניות
- 3 פאונד. כנפיים
- 1 כפית. אבקת שום
- ¾ כפית. מלח סלרי
- רוטב סלט גבינה כחולה בהירה (לא חובה)
- מחממים תנור ל-425 מעלות צלזיוס. מרפדים נייר אפייה גדול עם שוליים בנייר כסף; מעיל עם ספריי בישול. בקערה קטנה, שלבו ¾ כוס רוטב חריף עם דבש, חמאה ורסק עגבניות. בקערה גדולה, זורקים כנפי עוף עם אבקת שום ומלח סלרי. הוסף ⅓ כוס תערובת רוטב; לזרוק לציפוי כנפיים.
- מסדרים כנפיים בשכבה אחת על נייר אפייה. אופים עד שהוא כבר לא ורוד ליד עצמות, 40 עד 45 דקות, מברישים בתערובת הרוטב שנותרה מספר פעמים במהלך 20 הדקות האחרונות של הבישול. מגישים עם רוטב חריף נוסף ואם רוצים, רוטב.
- 4 אבוקדו, מגולענים
- ½ כוס כוסברה קצוצה
- ¼ כוס שמנת חמוצה
- ¼ כוס מיץ ליים סחוט טרי
- ½ עגבניות קצוצות
- 2 כפות. בצל קצוץ
- 1 פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו (קלוף וטחון) + כף רוטב אדובו
- קורט מלח
- צ'יפס טורטיה וירקות כמו מקלות סלרי ופלפל חריף פרוס
- מועכים את האבוקדו בקערה עד שהתערובת מגיעה לרמת העקביות הרצויה. לחילופין, חותכים את האבוקדו לקוביות דק לטבילה שמנמנה.
- מערבבים פנימה כוסברה, שמנת חמוצה, עגבניות מיץ ליים, בצל טחון, פלפל צ'יפוטלה, רוטב אדובו וקורט מלח. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך. מצננים עד להגשה.
- מגישים גואק בקערה או בתבנית מאפינס לצד צ'יפס טורטיה וירקות.
- 1 כוס קוקוס פתיתים ממותק, קצוץ
- ⅔ כוס פירורי לחם פנקו מתובלים
- ½ כפית. תבלין אולד ביי פחות נתרן
- 1 כוס תערובת אפייה
- ביצה 1
- 1 ק'ג שרימפס ג'מבו קלוף ומפורק
- ⅓ כוס מים + 1 כף. מים
- ¼ כוס חומץ אורז
- 2 כפות. דבש
- 2 כפות. קטשופ
- 1 כפית. שום כתוש
- 1 כפית. ג'ינג'ר מגורר
- 1 כפית. אני ערבה
- ¾ כפית. פתיתי פלפל אדום
- 1½ כפית. עמילן תירס
- חום 7-Qt. טיגון אוויר לטיגון אוויר ב-325°F. סל מעילים עם ספריי בישול. מרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה. בקערה בינונית מערבבים קוקוס, פירורי לחם פנקו ותיבול אולד ביי. בקערה נפרדת, מערבבים יחד ⅔ כוס תערובת אפייה, ביצה ו⅓ כוס מים.
- מניחים את יתרת ⅓ כוס תערובת האפייה בקערה נפרדת; להוסיף שרימפס. לזרוק עד לציפוי; טובלים בתערובת ביצים, ואז בתערובת קוקוס. מעבירים לתבנית אפייה. בקבוצות, מניחים את השרימפס בשכבה אחת בסלסלת הטיגון אוויר. מטגנים באוויר עד שהם פריכים וזהובים, 5 עד 6 דקות לכל אצווה.
הטריקים האלה בטוח יהפכו את האירוע ללא טרחה, אבל למידע נוסף, בדוק את הטיפים האלה למסיבה מאת מקצוען מזנב. עכשיו, אתם מוכנים להקים מאכלים קלים שיתנו ליקיריכם סיבה נוספת לעודד.
4 מתכונים לחטיפי יום משחק מעוררי תיאבון
כמה שיותר חטיפים יותר טוב, ואת חמשת המתכונים האלה ממטבח הניסוי שלנו שווה להוסיף למערך יום המשחקים שלך. בין אם אתה במצב רוח למשהו מתוק, חריף או מלוח, יש מנה שכולם יכולים להתאהב בה!
1. פיצה רינג ממולא
LauriPatterson/Getty Images
בצק פיצה שנקנה בחנות עוזר להאיץ את הלחם הנשלף הזה לתוך התנור.
רכיבים:
הוראות הגעה:
2. כנפי עוף באפלו דבש
ולדימיר מירונוב/Getty Images
הביסים האפויים בתנור מתאחדים תוך דקות ומתבשלים ללא הטיגון המבולגן ותוספת השומן.
רכיבים:
הוראות הגעה:
3. גוואקמולי עגבניות טרי
אנה_שפולובה/Getty Images
פלטת צ'יפס ומטבלים חביבה על הקהל הופכת להיות ראויה לגביע בשילוב עם גוואקמולי עגבניות טרי!
רכיבים:
הוראות הגעה:
4. שרימפס קוקוס עם רוטב צ'ילי מתוק
Bhofack2/Getty Images
תיבול Old Bay בציפוי הוא הסוד לביסים הפריכים האלה שמתכוננים תוך 20 דקות בלבד.
רכיבים:
שרימפס בקוקוס:
רוטב צ'ילי מתוק:
הוראות הגעה:
למתכוני יום משחק נוספים , בדוק את הסיפורים שלהלן:
צ'יזסטייק אגרולים הם האוכל המושלם למסיבה - הסוד הקל של השף מבטיח שהם מבשלים נמס בפנים, פריך בחוץ
עצי חג המולד הפוכים
3 מתכוני העוף האלה הם תחושת מסיבה מתוקה, מלוחה, סופרבול
מטבל בייגלה גבינתי יהיה החטיף החדש האהוב עליך - המרכיב הסודי עושה את זה מדהים
מחפשים את חטיף הסופרבול המושלם? כבר יש לך את זה במזווה שלך