כשזה מגיע לפירות שכולם נהנים מהם, הגיוני שתפוזי המנדרינה שולטים לרוב: קל לקלף אותם, כיף לפרק אותם וטעימים לאכילה. אבל בנוסף לכל הטעימות הזו, התפוזים האלה מלאים גם ביתרונות בריאותיים, כולל היותם עזרה עצומה למערכת החיסון ולמערכת הלב וכלי הדם שלכם.
מהם תפוזי מנדרינה?
תפוזי מנדרינה יכולים להיות קצת מבלבלים מכיוון שהם נראים כל כך דומים לפירות הדר אחרים, כולל תפוזים סטנדרטיים, קלמנטינות וקלמנטינות. אולי אתה אפילו אומר לעצמך, רגע... יש הבדלים? כדי להפוך את העניינים למבלבלים יותר, גם קלמנטינות וגם קלמנטינות נופלות תחת מטריית מנדרינה כתומה גדולה יותר כללית יותר.
הנה איך להבדיל ביניהן: קלמנטינות הן בדרך כלל גדולות יותר ולא אחידות יותר, בעלות מרקם חלוקי אבן בהשוואה לצורתה הקטנה והחלקה של מנדרינה. קלמנטינות הן בדרך כלל הרבה יותר קטנות בגודלן ומתוקות יותר בטעמן.
לא יכול להסיר את עיניי ממך - פרנקי ואלי וארבע העונות
החדשות הטובות הן שלכל אחד מהפירות הללו ממשפחת ההדרים יש יתרונות בריאותיים דומים, כך שבאמת אי אפשר לטעות בקטיף אף אחד מהם.
יתרונות דלקת
כמו פירות הדר אחרים, תפוזים מנדרינה הם עמוס בנוגדי חמצון , ויטמין C ותרכובות אנטי דלקתיות שיכולות להפחית נפיחות, להילחם ברדיקלים חופשיים הפוגעים בתאים ולמנוע סימני הזדקנות. למעשה, היכולת שלהם להגן על התאים שלך מפני פולשים עשוי גם לעזור להם להרוג תאים סרטניים.
והנה עובדה מהנה: לתפוז מנדרינה בינונית בודדת יש עצום של 31 אחוז הדרישה הכוללת היומית שלך לוויטמין C . דברו על פרי שעובד שעות נוספות!
יתרונות כולסטרול
כי גם התפוזים האלה עשיר בסיבים , הם תורמים להורדת הכולסטרול שלך. לשם כך, הם יוצרים משחה דמוית ג'ל במעיים ומוודאים שהאוכל כן עושה את דרכו דרך מערכת העיכול שלך בזמן; זה חיוני שהגוף הוא ספיגת צורות של כולסטרול טוב שיורדים במסך הזה. תהליך זה גם מבטיח שהכולסטרול הרע ייפלט מהגוף ואינו יושב במעיים שלך, מה שעלול לגרום לבעיות בריאותיות גדולות יותר.
דאלאס יצוק איפה הם עכשיו
יתרונות לחץ דם
מחקרים רבים קישרו בין פירות הדר כמו התפוזים הללו לחץ דם נמוך . מדענים מאמינים שחלק מזה קשור להשפעה שיכולה להיות להם על שמירה על רמות כולסטרול תקינות, אבל זה גם בגלל תרכובות הנקראות פלבנואידים , במיוחד כזה שנקרא נרינגין, המווסת את רמות תחמוצת החנקן בדם ושומר על יתר לחץ דם.
בפעם הבאה שאתם מוצאים את עצמכם במכולת מחפשים אפשרויות חטיפים טעימות, אולי שווה לתת עוד מראה לתפוזים האלה במדור התוצרת!