באוכל הזה יש אפילו יותר סידן מכוס חלב כדי לעזור לשמור על העצמות שלך חזקות ככל שאתה מזדקן — 2024
ההורים שלנו בהחלט עלו על משהו כשהם עודדו אותנו לשתות הרבה חלב בשביל עצמות חזקות יותר בתור ילדים. עם זאת, כעת, כשאנחנו מבוגרים יותר, עלינו למצוא דרכים אחרות להגניב יותר סידן וויטמין D לתזונה שלנו כדי למנוע איבוד מסת עצם או צפיפות, מה שעלול להוביל לשברים (איכס!). ובכן, תופתעו לדעת שיש מזון בעל כמות גבוהה יותר של סידן מחלב ואולי נמצא במזווה שלכם עכשיו: סרדינים!
כמה סידן יש בסרדינים?
דיברנו עם שף מפורסם ותזונאית מוסמכת סרינה פון, CN, CHC, CHN , כדי ללמוד עוד על האופן שבו סרדינים הם מקור מצוין למינרל זה המגן על עצמות מזדקנות. ראשית, היא מזכירה שנשים מעל גיל 50 צריכות לצרוך 1,200 מ'ג סידן ביום כדי לשמור על העצמות שלהן חזקות וכדי לסייע במניעת אוסטאופורוזיס.
50 * 25 * 2
פון גם עשה השוואה פשוטה של כמה סידן א3.75 אונקיהקופסת סרדינים מכילה לעומת כוס שמונה אונקיות של חלב מלא. קופסת סרדינים אחת של 3.75 אונקיה מכילה כ-350 מ'ג סידן (כ-29 אחוז מהצריכה המומלצת לאישה מעל גיל 50). ואילו היא מציינת שכוס חלב מלא של שמונה אונקיות מכילה כ-276 מ'ג סידן (כ-23 אחוז מהצריכה המומלצת לאישה מעל גיל 50).
היתרונות של סידן בסרדינים
תכולת הסידן בסרדינים עושה דרך ארוכה בהגנה על העצמות שלך עם הגיל. מחקר שפורסם ב כתב עת לאוסטאופורוזיס צריכתם קשורה לעיתים קרובות עם סיכון נמוך יותר לשברים בירך לאורך זמן מכיוון שסידן ואומגה 3 פועלים לשיקום חילוף החומרים בעצמות. זה המפתח לשמירה על הבריאות מבנה עצמות ככל שאנו מתבגרים. בנוסף, ה מועצת החלב הלאומית זיהתה את הסרדינים כמקור עשיר לסידן, מה שהופך אותו למנצח ברור בכל הנוגע להרגלי האכילה שלך אם עדיין לא עשית זאת!
קָשׁוּר: הדרכים הטבעיות הטובות ביותר של הרופא לחיזוק העצמות כדי להימנע מתרופות לאוסטאופורוזיס
בעוד שהם עשירים בסידן, Poon מציע לאכול אותם כחלק מתזונה מאוזנת מכיוון שהטעם הדגים יהיה מהמם אם הייתם אוכלים פחיות מרובות ביום. ה איגוד הלב האמריקאי מעודד את כולם לאכול מנה של 3.5 אונקיות של דגים שומניים פעמיים בשבוע, שזה קצת פחות מפחית של 3.75 אונקיות של סרדינים ( קנה בוולמארט, .75 ).
רשימת צעצועים
דרכים נוספות להגביר את צריכת הסידן שלך
סרדינים מכינים חטיף טעים בעצמם, על גבי חתיכת טוסט, או מונחים על קרקר עם מעט חרדל. כמו כן, אתה יכול לזרוק אותם במועדפים שלך מנות פסטה או מתכוני סלטים . אם אינך חובב סרדינים או מוצרי חלב באופן כללי, פוון חולק כמה אפשרויות טעימות אחרות להתמלא בסידן:
- כוס קייל אחת מכילה קצת יותר מ-90 מ'ג סידן (קייל הוא מזון דל אוקסלט, תרד מכיל אוקסלטים, המעכבים את ספיגת הסידן).
- כוס אחת של שעועית אפויה מכילה כ-125 מ'ג סידן.
- כוס אחת של גרעיני דלעת מכילה כ-95 מ'ג סידן.
- 1/2 מיכל טופו מכיל כ-120 מ'ג סידן.
- כוס אחת של ברוקולי מבושל (גם מזון דל אוקסלט) מכילה כ-62 מ'ג סידן.
לקבלת התועלת המקסימלית מהמינרל הזה, היא ממליצה ליטול גם תוספי ויטמין D כדי לעזור להגביר את ספיגת הסידן בתוך הגוף. זה גם יוודא שיש מספיק סידן בעצמות שלך כדי למנוע התכווצויות שרירים ועוויתות. יש לנו רשימה של תוספי ויטמין D הטובים ביותר כדי להפוך את מציאת התוסף הנכון לפשוטה, אבל תמיד בדוק עם הרופא שלך לפני שמתחילים תוסף חדש.
עולם האישה שואף להציג רק את המוצרים והשירותים הטובים ביותר. אנו מעדכנים כשאפשר, אך תוקף העסקאות יפוג והמחירים עשויים להשתנות. אם אתה קונה משהו דרך אחד מהקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה. שאלות? פנה אלינו ב shop@womansworld.com .