תפוחי אדמה אפויים הם מרכיב יסוד מסיבה כלשהי - הם קלים וממלאים, ואתה יכול להיות יצירתי ככל שתרצה עם התוספות. אבל אם אתה מכין רק תפוח אדמה אפוי אחד או שניים, לחכות שהתנור שלך יתחמם ואז לחכות שעה או יותר לסיום יכול להרגיש כמו בזבוז זמן ואנרגיה. חדשות טובות! הטוסטר אובן שלך יכול להכין תפוח אדמה אפוי מהיר יותר שהוא אפילו טעים יותר. זה נכון: מכשיר השיש הזה עשוי להפוך לכלי המועדף החדש שלך עבור יותר מאשר רק טוסט הבוקר שלך. המשך לקרוא כדי לראות כיצד תוכל לקבל את תפוח האדמה האפוי המושלם בפחות זמן באמצעות הטוסטר אובן שלך.
כן, אתה יכול לאפות תפוח אדמה בטוסטר אובן
לא רק שאתה יכול לאפות תפוח אדמה בטוסטר אובן, זה עשוי להפוך לשיטת הבחירה החדשה שלך. אחד היתרונות: אתה יכול לדלג על השימוש בתנור הגדול והרגיל שלך שמחמם את כל המטבח יחד איתו רק בגלל שאתה רוצה לאפות תפוח אדמה או שניים.
תמונה של קים אנדרסון סטיבי ניקס
תנורי טוסטר מתחממים במהירות ומבשלים מנות קטנות יותר ביעילות רבה יותר מתנור רגיל, אומר נורה קלארק , שף ועורך ראשי של מגזין בויד האמפרס. גם תנורי טוסטר צורכים פחות אנרגיה, ולעתים קרובות הם מניבים קליפה פריכה יותר של תפוחי אדמה בשל גודלם הקומפקטי.
המדריך בקצרה: לאחר שטיפת תפוחי האדמה שלך, חוררים אותם עם כמה חורים ומפזרים אותם בשמן, ממליחים ומכניסים לטוסטר אובן. אתה יכול גם לדלג על נייר אלומיניום ולהניח את הספוד ישירות על מתלה הטוסטר אובן במקום ללכלך תבנית אפייה.
מעדיפים גישה יותר צעד אחר צעד? המשך לקרוא לקבלת הוראות ממומחה.
איך להכין תפוח אדמה אפוי בטוסטר אובן
RichLegg/Getty
על ידי שימוש בטוסטר אובן, אתה יכול לקבל תפוח אדמה אפוי אוורירי מבפנים, פריך מבחוץ תוך פחות משעה. בדוק את ההוראות של קלארק כדי לגרום לזה לקרות.
1. מחממים את הטוסטר אובן
הגדר את הטוסטר אובן ל-400 מעלות פרנהייט ותן לו להתחמם בזמן שאתה מכין את תפוח האדמה שלך
האם לאלביס היה תאום
2. מנקים ומחוררים
שפשפו את תפוח האדמה תחת מים זורמים והשתמשו במזלג או בסכין כדי לנעוץ בו כמה חורים מכל הצדדים. הכנסת חורים קטנים לתפוח האדמה עוזרת לשחרר אדים ומונעת ממנו להתפוצץ בזמן התנור.
3. משמנים ומתבלים
מצפים את תפוחי האדמה בשמן זית ומעסים מלח לתוך הקליפה. זה יעזור לו להתפרך ולהוסיף טעם. (לחץ כדי לראות מידע נוסף על היתרונות הבריאותיים של שמן זית.)
4. עוטפים בנייר כסף (אם רוצים!)
שלב זה הוא אופציונלי לחלוטין. עטיפת תפוח האדמה בנייר כסף יכולה לעזור לשמור על הלחות ולהבטיח פנים לח. עם זאת, אם אתה מודאג יותר מכך שהעור יישאר פריך או שאתה רוצה פחות ניקוי, דלג על נייר הכסף והכנס את תפוח האדמה ישירות לתנור.
5. אופים
מניחים את תפוח האדמה ישירות על מתלה הטוסטר אובן - זה מאפשר לחום להסתובב באופן שווה סביב כל הספאד. אופים כ-45 דקות, תלוי בגודל תפוח האדמה, והופכים אותו באמצע לבישול אחיד.
6. בדוק את מידת העשייה
נועצים מזלג או סכין במרכז תפוח האדמה. אם הוא מחליק פנימה בקלות, תפוח האדמה שלך מוכן לאכילה.
7. מגישים
חותכים חריץ לרוחב החלק העליון, מורחים את החלק הפנימי עם מזלג, הוסיפו את התוספות האהובות עליכם ותהנו!
אם אתה רוצה לראות איך זה נעשה באמצעות מחבת ברזל יצוק , לבדוק בישול קל של TosTinMan הסרטון של:
דרך העיר העתיקה של סם אליוט
3 טיפים לתוצאות הטובות ביותר לאפיית תפוחי אדמה בטוסטר אובן
תנורי טוסטר חוסכים זמן ואנרגיה, והנה עוד טיפים שמבטיחים תוצאות קלות להפליא:
1. בחרו את תפוח האדמה הנכון
התחל עם איידהו או תפוח אדמה אדום מכיוון שיש להם תכולת עמילן גבוהה, שהיא אידיאלית עבור פנים רך ונימוח, אומר קלארק. הקפידו על בישול אחיד על ידי בחירת תפוחי אדמה בגודל דומה, היא מוסיפה.
2. אל תצפוף
בעוד תנורי טוסטר הם כלי נהדר, הם קטנים משמעותית מתנורים רגילים. אם אתה אופה יותר משני תפוחי אדמה, התנור הגדול יותר שלך עשוי להיות האפשרות הטובה יותר כדי שתוכל להימנע מצפיפות יתר, מה שעלול להוביל לבישול לא אחיד.
3. זאפ את זה קודם
אם אתה צריך את תפוח האדמה שלך אפוי בֶּאֱמֶת מהר, נסה להדביק אותו במיקרוגל בזמן שהטוסטר אובן מתחמם מראש. לאפשרות לחיסכון בזמן, אתה יכול לחמם את תפוח האדמה במיקרוגל במשך כמה דקות לפני העברתו לטוסטר אובן, אומר קלארק. זה יתבשל מראש וירכך את החלק הפנימי של תפוח האדמה כך שהוא יחזור בחצי מהזמן, בעוד שהחום מהטוסטר אובן עדיין הופך את החלק החיצוני לנעים ופריך.
למידע נוסף על הכנת הצדדים המושלמים, לחץ על המאמרים הבאים:
אורזו הוא החלפת האורז הטעים עם 75% יותר חלבון - וזה לא יכול להיות קל יותר להכנה
וואוו את האורחים שלכם (בלי העבודה!) עם בר פירה אופנתי
הנשק הסודי המבדר החדש שלך: בר תפוחי אדמה אפוי - זה טעים, קל ומשמח את כולם