כריך גבינת פימנטו תמיד מספק כשאנחנו משתוקקים לטעם של נוסטלגיה. אתה לא יכול לטעות עם ממרח גבינה חריפה עם כתמי פימנטו, דחוקה בין שתי פרוסות לחם. למרות שהכריך הזה טעים כמו שהוא, יש דרך פשוטה להוסיף מגע של עשן לפינוק הנוחות. בנוסף, אם אתה רוצה כריך ממלא יותר, אתה יכול לערום על התוספות וליהנות ממנו לארוחת צהריים או לנשנוש. המשיכו לקרוא לקבלת טיפים כיצד להכין כריך גבינת פימנטו טעים יחד עם שני מתכונים להקציף בקרוב!
מהי גבינת פימנטו?
הכוכב של הכריך הזה הוא גבינת פימנטו, שהיא ממרח המורכב ממיונז ו/או גבינת שמנת, פלפל פימנטו, צ'דר ותבלינים. בעוד תערובת זו ניתן למרוח על קרקרים או ירקות. דרך פופולרית לאכול אותו היא על ידי מריחה על לחם וסגירתו להכנת כריך.
האם אני יכול לשכור צ'יפ וג'ואנה גינס
הפופולריות של כריכי גבינת פימנטו
מאמינים שגבינת פימנטו הייתה הומצא בשנת 1870 , בערך בתקופה שגבינת שמנת ופלפל פימנטו משומר הפכו לייצור המוני. היצירה של הממרח הזה הוליד כריך גבינת פימנטו, שנחשב באופן נרחב למעדן דרומי. למעשה, המאסטרס (אליפות גולף שנערכה באוגוסטה, ג'ורג'יה) ידוע בה כריך גבינת פימנטו 1.50$ שמושך קהל מדי שנה. הכנת הכריך הזה היא גם קלה ומייצרת גרסה טעימה יותר של הפינוק הזה!
סוד השף לכריך גבינת פימנטו טעים יותר
מתכוני סנדוויץ' גבינת פימנטו משתמשים בדרך כלל בפימנטוס צנצנות מכיוון שהם גרסה עדינה ומתוקה של פלפל הדובדבן. עם זאת, לטעם עז יותר, יונתן יוסיאס, מקייטרינג פרל לימון , מציע לקנות פימנטוס טרי ולצלות אותם. הסיבה: חריכת הפלפלים מקרמלת את הסוכרים הטבעיים שלהם ומספקת לממרח טעם עמוק ומעושן יותר כפי שמתאר ג'וזיאס. לאחר שהם צלויים ומתקררים, אתה יכול לחתוך את הפלפלים ולערבב אותם עם שאר המרכיבים. בעוד שכמות הפלפלים משתנה עבור כל מתכון, התחל עם 1 עד 2 פאונד של פימנטוס טרי כדי להניב בערך 1 כוס ירקות חתוכים לקוביות. לקבלת עצות כיצד לצלות פלפלים, בדוק את זה סרטון מ- AllRecipes - המתאר שלוש שיטות פשוטות.
2 מתכוני כריך גבינת פימנטו טעימים
להלן, תוכלו למצוא שני מתכונים טעימים להכנת הכריך הזה כשתשוקת הנוחות שלכם תגיע. הקפידו להרכיב את הכריכים טריים כדי להימנע מלחם רטוב. כל שאריות גבינת פימנטו ניתן לכסות ולשמור במקרר עד שבוע כדי ליהנות מאוחר יותר.
סנדוויץ' גבינת פימנטו קלאסי
רודיסיל/גטי
ג'וזיאס חולק מתכון מסורתי לכריך הזה, הכולל תערובת של תבלינים חריפים כמו אבקת שום ופלפל קאיין.
רכיבים:
- 2 כוסות גבינת צ'דר חדה, מגוררת טרי
- ½ כוס מיונז
- 4 אונקיות. גבינת שמנת, מרוככת
- ¼ כוס קוביות פימנטוס צנצנות או צלויות
- ½ כפית. אבקת שום
- ½ כפית. אבקת בצל
- ¼ כפית. פלפל קיין
- מלח ופלפל שחור, לפי הטעם
- 10 עד 12 פרוסות מהלחם האהוב עליך
הוראות הגעה:
- בקערה גדולה מערבבים גבינת צ'דר, מיונז, גבינת שמנת, פימנטוס חתוך לקוביות, אבקת שום, אבקת בצל ופלפל קאיין. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מתבלים את התערובת במלח ופלפל שחור לפי הטעם. מתקנים תיבול לפי הצורך.
- מורחים תערובת גבינת פימנטו בנדיבות על פרוסת לחם אחת ומעליה עוד אחת להכנת כל כריך. מגישים מיד.
- 2 כוסות צ'דר חד, מגורר טרי
- 1 כוס פימנטוס חתוך לקוביות צנצנות או צלויות
- ½ כוס מיונז
- קורט אבקת שום
- מלח לטעימה
- קורטוב של רוטב חריף
- 10 עד 12 פרוסות מהלחם האהוב עליך
- בקערה בינונית מערבבים צ'דר, פימנטוס, מאיו, אבקת שום, מלח ורוטב חריף.
- מרכיבים כל כריך על ידי פיזור כמות נדיבה של תערובת על פרוסת לחם אחת ומעליה פרוסה נוספת.
- תהנה!
סנדוויץ' גבינת פימנטו מהירות
Bhofack2/Getty
המתכון הזה מגיע מ אלי הגרטי, בלוגרית אוכל ויוצרת מתכונים ב-Seasoned and Salted , ומשתמש בממרח גבינת פימנטו עם 6 מרכיבים שמתכונן תוך 5 דקות.
רכיבים:
הוראות הגעה:
5 תוספות כריך לכריך גבינת פימנטו
לכריך גבינת פימנטו לבבי יותר, שקול למלא אותו בכל אחד מהמרכיבים האלה!
1. חסה
עלי רומיין, חמאה או חסה אייסברג הם התוספת הפריכה המושלמת לכריך הזה.
2. עגבנייה
עגבניות פרוסות מספקות לכריך שמץ של מתיקות.
לינדזי סידני גרינבוש בית קטן בערבה
3. בייקון מבושל
הוסף מגע מעושן ומלוח לפינוק בעזרת כמה פרוסות בייקון.
4. ביצה קשה
שלבו חלבון נוסף בכריך על ידי הנחת ביצת כדור קצוצה או פרוסה בתוכו. (לחץ דרך לקבלת טיפ בנושא איך להרתיח ביצים בלי שהן יסדקו .)
5. בצל
כל מגוון של בצל נא או כבוש יעניק לכריך חריפות טעימה.
המשך לקרוא למתכוני כריכים מעוררי תיאבון נוספים!
המופולטה היא הסנדוויץ' המושלם להשביע קהל - הנה 6 מתכונים קלים
הפוך את הקציצה הטובה ביותר אי פעם להמיס בבית - טריק השף לטוב גבינה ובשרי טוב יותר מכל סועד
הסוד הקל של שף Smokehouse לסנדוויץ' הבולוניה המטוגן הטוב ביותר שלך