רוצה דרך מהירה לשטח את הבטן שלך תוך מניעה, שיפור, אפילו היפוך סוכרת מסוג 2? חוקרי חלבון מצאו גישה חדשה שהופכת את זה לבעייתיות. הסוד? אכילת הכמות הנכונה של חלבון בזמן הנכון, אומר פול ארסיירו, דוקטור, תזונאי במכללת Skidmore בסראטוגה ספרינגס, ניו יורק. באחד מהמחקרים האחרונים של ארסיירו, נבדקים שהשתמשו בהנחיות החלבון הפשוטות שלו ירדו עד 72 קילו ב-12 שבועות. הם גם הורידו את רמות ההורמון אינסולין בחצי, הוא מדווח. כאשר אינסולין יורד כך, זה אומר שהגוף מתמודד עם רמת הסוכר בדם הרבה יותר טוב. זה גם אומר ששריפת השומן - במיוחד סביב אזור הבטן - עלתה בהרבה. יתרונות אחרים כוללים אנרגיה טובה יותר, כוח, רמות כולסטרול ועוד, אומר Arciero. זו הדרך לחיים מאושרים ובריאים יותר!
דיאטות שמפחיתות פחמימות ומגבירות חלבון הן כל הזעם, אך נשים רבות מגלות שהן משיגות תוצאות מאכזבות. מסתבר שחלבון אמנם מגביר את שריפת הקלוריות שלנו, אבל לעתים קרובות אנו מגזימים בדבר טוב. כאשר מדענים מאוניברסיטת טקסס יצאו לקבוע את כמות החלבון האידיאלית שאנו צריכים כדי להגביר את חילוף החומרים, הם גילו כי יתרונות הירידה במשקל היו מקסימום כ-30 גרם לישיבה - הכמות בארבע אונקיות של עוף או בקר. רובנו אוכלים פי שלושה או ארבעה מהכמות הזו, במיוחד כשאנחנו מצמצמים בפחמימות. וכל מה שאתה לא יכול להשתמש בו בסופו של דבר בסופו של דבר שומן, מזהירה קרוליין צדרקוויסט, MD, אחת המומחים המובילים במדינה להרזיה ומנהלת רפואית של שירות משלוחי הארוחות BistroMD. מהצד השני, היא מוסיפה, אנחנו נוטים לחסוך בחלבון בבוקר, כשאנחנו הכי צריכים אותו. (עובדה מפתיעה: שלוש ביצים מכילות רק 18 גרם חלבון, כך שאפילו כמה דיאטני קטו לא מקבלים מספיק בארוחת הבוקר!)
נוסחת חלבון הקסם
מה שגישה זו מסתכמת בו היא לאכול יותר חלבון בארוחת הבוקר ולאחר מכן מנות חלבון קטנות מהרגיל בשאר הזמן. אתה גם רוצה לשמור על פחמימות וקלוריות כדי להאיץ את הירידה במשקל, אבל חלבון עוזר עם זה. זהו חומר התזונה המרכזי שאומר למוח שאתה מרוצה, אומר ארסיירו, מחבר הספר דיאטת קצב החלבון ( 22.45 דולר, אמזון ) . אתה אוטומטית מתחיל לרצות פחות אוכל.
מינונים קבועים של חלבון איכותי מתעכלים גם באופן שעוזר לשמור על רמות סוכר נמוכות ויציבות, מה שמפחית את התשוקה. נוסף על כך, חומצות אמינו בחלבון עוזרות לגוף לתקן את עצמו - כך שכל המערכת שלך מתרפאת. מערכת פגועה לא יכולה להשתמש בסוכר כראוי, והרבה ממנו מסתיים כשומן בטני גם כשהתאים שלנו מורעבים מאנרגיה, מציין ד'ר צדרקוויסט. כאשר תפקוד תקין חוזר, שומן שרירי התחתון משתחרר באופן טבעי. בנוסף, התאים שלך סוף סוף מקבלים את הדלק שהם צריכים, ופשוט יש לך הרבה יותר אנרגיה.
אנו רואים את התוצאות הטובות ביותר כאשר אנשים אוכלים ארוחה עשירה בחלבון או חטיף כל שעתיים עד שלוש לערך, אומר ארסיירו, ומציין שכאשר השווה דיאטנים המשתמשים בקצב חלבון לאלה שמקבלים את אותן קלוריות משלוש ארוחות גדולות יותר, קצבי החלבון איבדו משמעותית עוד שומן. כמה קוצבי חלבון אפילו מדווחים על ירידה של קילוגרם אחד עד שני קילו ביום!
כיצד להשתמש בחלבון כדי להיות רזה
המטרה של קצב חלבון היא לקבל כ-30 גרם חלבון איכותי לארוחה ו-15 עד 20 גרם לחטיף. יש לנו דוגמאות נהדרות מימין. פזר את הישיבות באופן שווה לאורך היום. כדי למקסם את התוצאות, בחר בארוחה בריאה תוך שמירה על פחמימות מתחת ל-20 גרם לערך לישיבה וקלוריות מתחת ל-1,500 ליום. כמו תמיד, בקש מרופא לנסות כל תוכנית חדשה.
מחקרים מראים בעקביות שדרושים 30 גרם בבוקר כדי 'להעיר' את השרירים שלך, אומר ארסיירו. זה מגביר את התנור המטבולי, כך שאתה רואה הרבה יותר אובדן שומן. כמו ארסיירו, ד'ר צדרקוויסט קורא לנו לאכול כמויות קטנות יותר של חלבון בתדירות גבוהה יותר. זה ההבדל שעושה את כל ההבדל!
ארוחת בוקר - 1 כוס יוגורט יווני ללא שומן (שמתגאה ביותר חלבון משלוש ביצים!) בשכבות עם ½ כוס של פירות יער האהובים עליך; 2 כפות. זרעי צ'יה, דלעת או קנבוס; וסטיביה אופציונלית לפי הטעם.
ארוחת צהריים - סלט עוף דרום מערב: לזרוק 3 אונקיות. עוף בגריל, 4 כפות. שעועית שחורה, 2 כפות. גבינה, ¼ אבוקדו, 3 כוסות סלט מעורב ו-2 כפות. רוֹטֶב.
חטיפים - שייק חלבון כמו IdealLean ו מעצב חלבון לייט הן אפשרויות נהדרות; אתה יכול גם להתאים 2.6 אונקיות. נרתיק טונה בטעם עם ירקות חיים או מאנץ' 2 אונקיות. דל נתרן תרנגול הודו.
משמעות המילים: בריזה של קיץ
ארוחת ערב - סקמפי סקמפי: מעיל 4 אונקיות. שרימפס בתיבול אולד ביי; להקפיץ ב-1 כפית. ghee ומגישים מעל 2 כוסות זודלס מאודה עם 2 מקלות לחם מדגנים מלאים.
הסיפור הזה הופיע במקור במגזין המודפס שלנו.
עוד מ עולם האישה
דיאטה זו שאושרה על ידי רופא יכולה לעזור לך להשיל עד 10 קילו תוך שבועיים בלבד
הפרוביוטיקה הטובה ביותר לריפוי מעיים לנשים מעל גיל 50
הדבר הראשון שג'סיקה סימפסון ויתרה כדי להוריד 100 פאונד